A Barcellona si bevono cocktail tra i più buoni al mondo: lo sapevi già? Seguimi in questo percorso, sono i migliori indirizzi in città: sostenibili, creativi, innovativi e superlativi!

Sei a Barcellona e cerchi un buon cocktail bar? Non cercare il classico aperitivo all’italiana in Catalunya ed osa qualcosa di diverso dal solito Spritz! Qui, puoi bere i cocktail più buoni del mondo! Ed allora, salut, come dicono quelli del posto!

Otto cocktail bar a Barcellona leggendari  (da provare subito, senza se e senza ma)

Secondo la più prestigiosa classifica internazionale del settore a Barcellona si bevono grandi cocktail, anche i migliori del mondo. Ecco otto indirizzi dove bere ottimi cocktail a Barcellona, probabilmente i migliori che hai bevuto nella tua vita.

1. Sips Bar, un progetto tutto italiano che ha conquistato il mondo

Eletto il cocktail bar migliore di Barcellona e di tutto il mondo nel 2024, nel 2025 rimane sul podio pur scendendo in terza posizione. Aperto solo nel 2021, il Sips Bar, precedentemente basato a Madrid  dove si era già guadagnato il bronzo a livello internazionale, non ha tardato a farsi spazio nemmeno in Catalunya. Oltre che per i drinks, signature e manco a dirlo superlativi, questo posto te lo ricorderai anche per l’originale banco bar mobile, posizionato proprio nel bel mezzo del locale, come fosse il suo cuore pulsante.

L’extra tip? Tutto lo staff parla perfettamente italiano, in caso tu sia in difficoltà con lo spagnolo o l’inglese (Carrer Muntaner  108/Metro L5 – Hospital Clinic oppure dieci minuti a piedi dal barrio da Placa Universitat).

• Paradiso: il cocktail bar più sostenibile di tutta Barcellona

Il Paradiso a Barcellona è diventato un must, complice il  fatto che ha occupato il primo posto della classifica internazionale nel 2022. Attualmente è il numero dieci, ma la fila per entrare è sempre la stessa. Dalla strada non vedrai nessun barman impegnato a shakerare capolavori da bere, bensì solo un  vecchio locale dove vendono pastrami sandwiches. Entra, entra, sei nel posto giusto! Apri la porta della vecchia cella frigorifera incastonata nella parete del piccolo negozio e ti ritroverai, come per magia, in Paradiso.

L’extra tip? Oltre a drink straordinari, qui puoi sperimentare l’esperienza di un cocktail bar praticamente sostenibile al 100%, dalle cannucce, ai sottobicchieri, agli ingredienti utilizzati per creare il menù (Calle Rera Palau 4, Metro  L1 – Arc de Trionf oppure L3 – Barceloneta).

• Dr Stravinsky, più che un cocktail bar

Nel quartiere de El Born, per bere buoni cocktail a Barcellona, non hai che l’imbarazzo della scelta. Il Dr Stravinsky, però, è un posto unico. Te ne accorgi subito quando entri perché sembra un laboratorio botanico di una vecchia farmacia con tutte quelle erbe officinali e piante aromatiche conservate con cura ed amore nei piccoli vasetti  di vetro, utilizzate poi per creare distillati rigorosamente homemade. Anche il menù è assolutamente originale, in pratica è una mappa di sapori attraverso cui scegliere il proprio cocktail su misura. Un’esperienza straordinaria a tutti gli effetti.

L’extra tip? Puoi riservare uno spazio privato tutto per te ed i tuoi amici decorato con design degli anni ’70 e carta da parati d’epoca (Calle dels Mirallers  5, Metro L3 Jaume I).

• Boadas cocktails, da più di 90 anni una leggenda

Al lato de la Rambla, a pochi passi da Plaza Catalunya, c’è il più antico cocktail bar di Barcellona. Quando vai da Baoadas, quindi, rimani sul classico. L’idea qui, del resto, è proprio quella di esaltare la migliore tradizione della mixology. Aperto nel 1933, in menù trovi ancora alcune ricette storiche ed anche i bicchieri in cui vengono serviti ricalcano quelli originali dell’epoca grazie al recupero degli stampi originali utilizzati fino agli anni ’70.

L’extra tip? Puoi consultare la carta originale composto, oltre 90 anni fa, da Miguel Boadas, pioniere del bartending (Calle dels Tallers 1, Metro L4 Liceu).

• Two Schmucks, il cocktail bar più casual punk di Barcellona

Quando due ragazzi, in arrivo a Barcellona da Oslo, fondarono il Two Smucks, poco prima della pandemia, fecero un bel chiasso in città (e non solo). In un batter d’occhio il locale si fece notare per la sua atmosfera irriverente e sfrontata, il suo apparente disordine casuale (e per questo supercoool), per il suo servizio easy e super rilassato. A Barcellona non si era ancora visto nulla di simile. A fare ancor più notizia i cocktails (stratosferici) creati dalla bartender francese Juliette Larrouy e dal resto dello staff. E proprio per la sua drink list, così rivoluzionaria ed inedita, il Two Schmucks, scalò la classifica dei migliori bar del mondo alla velocità della luce piazzandosi in settima posizione (2022).

L’extra tip? Il locale, che ha preso il posto di una taqueria, è stato ristrutturato, con soli 2mila euro, dai suoi  stessi fondatori che ora, però, insieme a Juliette e gli altri, sono già volati oltreoceano con un nuovo sogno in testa, questa volta tutto americano. (Carrer de Joaquín Costa 52, Metro L1 Universitat).

• Dry Martini, mescolato e non agitato

E’ un indirizzo tra i migliori dell’Eixample per bere cocktail a Barcellona  dove, inizialmente. si serviva solo Martini, anzi Dry Martini come suggerisce il nome del locale. Poi, negli anni, furono introdotti in lista anche altri drink, ma il mood rimane, anche oggi, quello di sempre. E’ il posto che fa per te se cerchi uno stile formale d’ispirazione British. Tra i grandi classici gin fizz, margarita, negroni e whiskey sour. Oltre al menù dei cocktail, disponibile anche quello di tapas, platillos e boccadillos.

L’extra tip?  Le pareti del locale sono una piccola meravigliosa galleria d’arte e grafica, in omaggio al mitico cocktail, il preferito di James Bond (Carrer Aribau 162, Metro L5 o L3 Diagonal).

• Bobby’s Free: entri solo con la parola d’ordine

Non pensare che Google Maps si sia sbagliato quando tri metti in cerca di Bobby’s  Free. Il locale si ispira agli speak easy degli anni ’20 e si nasconde dietro l’ingresso di un barbiere. In lista sia cocktail d’attore che i grandi classici da bere al sottofondo di disco-music anni Ottanta. Perfetto per un drink sia prima che dopo cena. Come ogni locale clandestino che si rispetti, per entrare ti serve la parola d’ordine.

L’extra tip? La parola d’ordine cambia una volta al mese, cercala sugli account social ufficiali di questo originale cocktail bar a Barcellona (Carrer de Pau Claris 85, Metro L3 Urquinaona) e sei dentro!

• Pipa Club, perfetto per i nottambuli

Se vuoi bere un buon cocktail a Barcellona,  dopo le 02 di notte, il  Pipa non ti lascia mai a bocca asciutta. Anche a questo indirizzo, come al Bobby’s Free, per entrate c’è un piccolo trucco: devi salire al primo piano di un vecchio edificio e suonare il campanello, proprio come  se andassi a casa di un tuo vecchio amico. All’interno è suddiviso in diverse stanze arredate con comodi sofà e grandi piante, proprio come un appartamento. Magnifica la vista dalle finestre su Plaza Real.

L’extra tip? All’arrivo ti chiederanno se sei membro del club, ma niente panico, è più che altro una formalità (Plaça Reial 3, Metro L3 Liceu).